去美国工作需要办理的手续和程序有很多，包括签证、工作许可证、社会保险号等等。

首先，申请签证是去美国工作的第一步。根据申请人的不同情况，签证类型也有所不同。比如，H-1B签证适用于在美国从事专业职业的外国人，L-1签证适用于在美国工作的跨国公司的员工等等。申请签证需要填写申请表、提供相关材料、缴纳签证费用等。在申请过程中，申请人需要提供真实的信息和材料，否则可能会被拒签。

其次，申请工作许可证也是去美国工作的必要步骤。申请工作许可证需要雇主提供相关材料，包括工作职位、工资、工作地点等。申请人需要填写申请表、提供相关材料、缴纳申请费用等。

另外，去美国工作还需要申请社会保险号。社会保险号是在美国工作和生活的必要证件之一，它用于记录个人的社会保险和税务信息。申请社会保险号需要填写申请表、提供相关材料、到社会保险局办理等。申请人需要注意保护好自己的社会保险号，避免泄露或被盗用。

除了上述手续和程序外，去美国工作还需要准备一些其他的材料和文件。比如，申请人需要提供学历证明、工作经历证明、财产证明等等。这些材料和文件是申请人在美国工作和生活中的重要凭证，需要妥善保管。

总之，去美国工作需要办理的手续和程序较为繁琐，需要申请人提前做好准备。申请人需要了解相关的政策和法规，准备好必要的材料和文件，遵守申请流程和规定，以确保申请的顺利进行。