美国签证预约是申请美国签证的第一步，预约成功后会得到一个预约确认信和预约号码。

首先，需要明确的是，预约成功后，如果需要修改预约时间，必须先取消当前预约，然后重新预约。在取消预约之前，需要确认新的预约时间是否有空位，并且需要注意取消预约可能会导致预约时间的延迟。

在取消预约之后，需要重新填写申请表格并提交申请，等待预约成功后再次支付签证费用。

在修改预约时间时，需要提前考虑好自己的行程安排和签证申请进度。如果签证申请已经进入了面试阶段，建议不要轻易修改预约时间，以免影响签证进度。

另外，需要注意的是，在修改预约时间时，不要频繁修改，否则可能会被视为恶意行为，导致签证申请被拒绝。

总之，美国签证预约之后可以改时间，但是需要注意相关规定和流程，以免影响申请进度和结果。如果需要修改预约时间，建议提前规划好行程安排，并遵循相关流程进行操作。