美国签证的course of study是指在申请签证时所选择的学习课程。

首先，选择一个与自己的职业目标相关的课程是非常重要的。如果申请者的职业目标是在商业领域发展，那么选择商业或管理课程是比较明智的选择。如果申请者的职业目标是在工程领域，那么选择工程或科学课程是更好的选择。

其次，申请者应该选择自己感兴趣的课程。学习自己感兴趣的课程会更加容易，也更加愉快。在学习过程中，申请者可以更加专注于课程内容，从而获得更好的成绩。

此外，申请者应该选择一个在美国有良好声誉的学校。这样可以增加申请者获得签证的机会。选择一个好的学校也可以为申请者提供更好的教育资源和就业机会。

最后，申请者应该选择一个适合自己的课程难度。如果选择的课程太难，申请者可能会遇到困难。如果选择的课程太简单，申请者可能会觉得无聊。因此，选择一个适合自己的课程难度是非常重要的。

总之，选择一个合适的course of study对于申请美国签证非常重要。申请者应该选择与自己职业目标相关、自己感兴趣的、在美国有良好声誉的、适合自己的课程难度的课程。